يقع فندق ماريوت القاهرة وكازينو عمر الخيام في حيّ الزمالك بالعاصمة القاهرة، ويقدم غرفًا فاخرة مع شرفة وإطلالات على نهر النيل أو الحدائق. كما يضم كازينو و15 مكانًا لتناول الطعام واحتساء المشروبات. وتتميز أبراج القاهرة التوأم الخاصة بالفندق بإطلالات بانورامية على نهر النيل والحدائق الخاصة بالقصر البالغة مساحتها 6 أفدنة.
تحتوي جميع غُرف الضيوف في فندق ماريوت القاهرة على تلفزيون مع قنوات فضائية وميني بار ومرافق صنع الشاي والقهوة وحمامات أنيقة. وتتميز بعض الغرف أيضًا بإطلالات بانورامية على نهر النيل.
تقدم المطاعم المتوفرة في فندق ماريوت القاهرة مأكولات يابانية وإيطالية وشرق أوسطية. كما يتم تقديم وجبات الطعام في المناطق الداخلية أو في الهواء الطّلق. ويضم الفندق أيضًا 6 مقاهي وبارات لاحتساء المشروبات والمرطبات الخفيفة.
يقع منتزه وأكواريوم الجبلاية على مسافة دقيقتين فقط سَيرًا على الأقدام من فندق ماريوت القاهرة.